Pieczenie w formie silikonowej to coraz popularniejsza metoda przygotowywania różnego rodzaju wypieków. Dzięki temu, że silikon jest elastyczny i nieprzywierający, ciasta, babki czy muffiny łatwo się z niej wyjmują, a forma jest łatwa do czyszczenia. Warto jednak pamiętać o kilku zasadach, aby uzyskać najlepsze efekty pieczenia w formie silikonowej.
10 przepisów na pyszne ciasta w formie silikonowej
Pieczenie ciast to jedna z najprzyjemniejszych czynności w kuchni. Dzięki formom silikonowym, pieczenie staje się jeszcze łatwiejsze i bardziej przyjemne. W tym artykule przedstawimy 10 przepisów na pyszne ciasta w formie silikonowej.
1. Ciasto marchewkowe
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka cynamonu
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 3 jajka
– 1/2 szklanki oleju
– 2 szklanki startej marchewki
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i wylać do formy silikonowej. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
2. Brownie
Składniki:
– 1 szklanka mąki pszennej
– 1/2 szklanki kakao
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 3 jajka
– 1/2 szklanki oleju
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i wylać do formy silikonowej. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.
3. Ciasto czekoladowe z malinami
Składniki:
– 1 szklanka mąki pszennej
– 1/2 szklanki kakao
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 3 jajka
– 1/2 szklanki oleju
– 1/2 szklanki mleka
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– 1 szklanka malin
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i wylać do formy silikonowej. Na wierzchu ułożyć maliny. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut.
4. Ciasto cytrynowe
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 3 jajka
– 1/2 szklanki oleju
– 1/2 szklanki soku z cytryny
– skórka z jednej cytryny
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i wylać do formy silikonowej. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
5. Ciasto bananowe
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 3 jajka
– 1/2 szklanki oleju
– 3 dojrzałe banany
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i wylać do formy silikonowej. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.
6. Ciasto z jabłkami i cynamonem
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 3 jajka
– 1/2 szklanki oleju
– 2 jabłka
– 1 łyżeczka cynamonu
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i wylać do formy silikonowej. Na wierzchu ułożyć pokrojone w plasterki jabłka i posypać cynamonem. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut.
7. Ciasto z truskawkami
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 3 jajka
– 1/2 szklanki oleju
– 1 szklanka truskawek
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i wylać do formy silikonowej. Na wierzchu ułożyć pokrojone w połówki truskawki. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
8. Ciasto z jagodami
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 3 jajka
– 1/2 szklanki oleju
– 1 szklanka jagód
Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i wylać do formy silikonowej. Na wierzchu ułożyć jagody. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut.
9. Ciasto z rabarbarem
Składniki:
– 2 szklanki mąki pszennej
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka cukru
– 3 jajka
– 1/2 szklanki oleju
– 2 szkl
Pytania i odpowiedzi
Pytanie: Jakie są wskazówki dotyczące pieczenia w formie silikonowej?
Odpowiedź: Przed pierwszym użyciem należy formę dobrze umyć i wysuszyć. Nie trzeba smarować formy tłuszczem, ale można to zrobić dla większej pewności. Formę należy umieścić na blasze do pieczenia, aby ułatwić przenoszenie. Czas pieczenia może być krótszy niż w przypadku tradycyjnych foremek, więc warto kontrolować stan ciasta lub ciastek podczas pieczenia.
Konkluzja
Silikonowe formy do pieczenia są bardzo wygodne w użyciu, ponieważ nie trzeba ich smarować tłuszczem ani wykładać papierem do pieczenia. Ponadto, dzięki swojej elastyczności, łatwo wyjmować z nich upieczone ciasta czy babeczki. Jednakże, należy pamiętać, że silikonowe formy do pieczenia wymagają specjalnej pielęgnacji i nie powinny być myte w zmywarce ani używane z nożami czy ostrymi narzędziami, aby uniknąć uszkodzeń powierzchni.
Wezwanie do działania: Spróbuj upiec coś w formie silikonowej! Możesz znaleźć wiele przepisów na stronie https://www.30wtrampkach.pl/. Kliknij tutaj, aby przejść do strony: https://www.30wtrampkach.pl/.
